di Claudia
carciofi
olio sale pepe
aglio
prezzemolo
PREP: pentola alta con coperchio in cui si scaldano aglio, prezzemolo in un laghetto d’olio e acqua. Poi si mettono i carciofi (precedentemente preparati aprendoli un po’ e mettendo dentro sale e pepe) in piedi: mettere il coperchio e lasciare cuocere a lungo senza friggere (voelndo un po’ alla fine). È un piatto ovviam x chi ama i carciofi, ma tra questi ultimi assicuro che è uno dei modi migliori x gustare questo fantastico ortaggio!!
ti bacio
ci sent in ‘sti gg
kla
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