torta al cioccolato

di Francesca Bracchino

(si lo so è brutto mettere i cognomi, ma cribbio siete troppe Francesche!)

Ali, finalmente vi mando la ricetta. non è originale ma io a questa torta non rinuncerei mai!!!

TORTA AL CIOCCOLATO

300grammi di cioccolato fondente
150gr.di burro
150gr. di zucchero
5 uova

sciogliere a bagno maria il cioccolato.togliere dal fuoco, aggiungere al cioccolato prima il burro e poi lo zucchero. infine aggiungere i 5 rossi d'uovo.montare a neve i bianchi.aggiungere ai bianchi il composto di cioccolato e inmfornare in una teglia imburrata per 30-40 minuti a 150 gradi.

un bacione e a prestissimo!!!! Francesca